Υπάρχουν κάποιοι που πιστεύουν ότι ο μπακλαβάς είναι ο βασιλιάς της παραδοσιακής ελληνικής ζαχαροπλαστικής. Αυτό θα το κρίνετε εσείς. Το σίγουρο είναι ότι είναι διάσημος!

Η φήμη του μπακλαβά είναι τόσο μεγάλη που έφτασε να προκαλέσει αντιπαραθέσεις μεταξύ των βαλκανικών χωρών που διεκδικούσαν την καταγωγή του. Έχει άραγε τις ρίζες του στην Ανατολή ή προέρχεται από το αρχαίο ελληνικό γλυκό κοπτή; Δεν έχει σημασία. Άλλωστε, αυτή η αντιπαράθεση χαλάει όλη τη... νοστιμιά.

Ξηροί καρποί και φρούτα ανάμεσα σε τραγανό φύλλο κρούστας και όλο αυτό περιχυμένο με σιρόπι μελιού και αρωματισμένο με γαρύφαλλο και κανέλα. Απολαύστε!